生活
如何挑选西瓜
选瓜纹 选择瓜纹清晰，两条深绿色瓜纹间距较宽
看瓜藤
选择瓜藤弯曲，切瓜藤内蒂向内凹陷的
看瓜屁股
瓜屁眼小的口感好
瓜屁眼外突的薄皮
听声音
声音咚咚咚比较绵长，敲瓜的时候，拖着瓜的手能感受到传导的震动的
红豆西米露配方
需求： 红豆【泡发一整晚】
西米
一锅【开水】
一块红糖
一袋纯牛奶
耗时： 【60 分钟】
锅中下红豆、西米、一锅开水
煮 40 分钟
闷 20 分钟
加一块红糖
加一袋牛奶
酸梅汤配方
乌梅 15 克、乌枣 15 克、山楂干 15 克、陈皮 5 克、桑葚（干？） 5 克、玫瑰茄 2.5 克、甘草 1 克、白扣 1 克、干薄荷叶 0.5 克 拿个袋子包起来，放在非铁锅里，加 2.5kg 水，文火熬制 20 分钟
下入冰糖
再熬制 5 分钟
桂花 3 克关火后放